hdiutil convert -format UDRW -o gparted-live-0.26.1-5-i686.img gparted-live-0.26.1-5-i686.iso
diskutil list
diskutil partitionDisk /dev/disk3 1 "Free Space" "unused" "100%"
sudo dd if=~/gparted-live-0.26.1-5-i686.img.dmg of=/dev/rdisk3 bs=1m
Notez la différence entre le "/dev/disk3" et le "/dev/rdisk3" pour les deux dernières commandes.Après l'éxécution de la dernière commande vous aurez un "the disk you inserted was not readable by this computer" ou l'équivalent en français mais ça n'empêche pas OSX de booter dessus suite à démarrage en appuyant sur ALT pour sélectionner le disque de montage.
Pour info si le disque bootable GParted n'est pas reconnu par OSX c'est qu'il est construit avec une partition EFI ( extention 0xEF ) lorsque l'on fait un "diskutil list". On peut quand même forcer son montage en faisant:
mkdir /Volumes/efi
sudo mount -t msdos /dev/disk3s2 /Volumes/efi/